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“Le parole del cibo, le suggestioni dell'arte”. Latiano, 31 maggio 2019
 
Cultura dell'Ambiente   pubblicato il: 28/05/2019
“Le parole del cibo, le suggestioni dell'arte”. Latiano, 31 maggio 2019
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Continuano gli appuntamenti di “Le parole del cibo, le suggestioni dell’arte”, la manifestazione ideata e diretta da Lia De Venere, promossa dalla Biblioteca multimediale consiliare “Teca del Mediterraneo” e organizzata dall’Associazione Culturale ETRA ETS di Castellana Grotte.
Questa volta l’arte contemporanea, le parole e le conoscenze sull’alimentazione, faranno tappa a Latiano, venerdì 31 maggio, alle ore 18.30, nella Biblioteca Innovativa di Comunità “G. de Nitto”, piazza Umberto I.
Ad aprire il pomeriggio, la presentazione dell’installazione di Mariantonietta Bagliato, artista che vive tra Bari e Praga, che si ispira al teatro di figura e che caratterizza il proprio lavoro con l’uso sistematico di tessuti come codici visivi, reinterpretati in sculture, installazioni e disegni cuciti. A dialogare con Maria Antonietta Bagliato sarà la storica dell’arte e curatrice di mostre di arte contemporanea Lia De Venere.
Le opere resteranno esposte per 3 settimane nella sede dell’evento. Nella seconda parte dell’appuntamento, il “Mangiar sano” sarà al centro della conversazione con l’agronomo Nico Catalano che per Radici Future ha scritto “Abbiamo fatto 13”, un libro che vanta le illustrazioni di Liliana Carone e che intende fornire alle giovani generazioni gli strumenti conoscitivi necessari per orientarli verso il mangiare sano, verso gli antichi saperi e sapori, verso la salvaguardia della salute e la custodia della biodiversità e dell’ambiente in un’ottica sostenibile.
Dialogherà con l’autore, Giancarlo Perrone ricercatore del CNR-ISPA di Bari, esperto di funghi e micotossine nella filiera agro-alimentare. A moderare l’incontro la giornalista Annamaria Minunno.
Il pomeriggio sarà introdotto dai saluti del sindaco di Latiano, Cosimo Maiorano, del presidente del consiglio comunale Gabriele Argentieri e del responsabile settore cultura Piergiorgio Galiano.
A rappresentare il Consiglio Regionale della Puglia, sarà invece il consigliere Fabiano Amati, il quale omaggerà la biblioteca con alcune pubblicazioni sulle tematiche del progetto, che ne incrementeranno il patrimonio bibliografico.
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